les étapes du jeûne

Nous sommes parfois abreuvés de beaucoup d’informations, certaines contradictoires. Il est difficile de démêler le vrai du faux. Parfois, à bout de patience et à force de régimes contraignants qui marchent pour un temps, mais jamais sur le long terme, on désespère de ne pas pouvoir perdre ses kilos en trop et surtout de faire la paix avec son poids et l’alimentation. Durant cette semaine nous vous proposerons de réfléchir à l’alimentation comme un allié santé et nous éliminerons le mot « régime ». En comprenant les mécanismes du corps humain, nous serons à même d’introduire des pratiques durables et clefs dans notre alimentation qui nous permettront de perdre du poids durablement et surtout de retrouver notre énergie vitale.

Nous savons que prendre du temps pour soi est déjà quelque chose d’extraordinaire dans notre société ou tout va si vite. Durant cette semaine de pause, vous aurez du temps pour vous, pour vous relaxer, pour vous ressourcer. Nous pensons aussi qu’il peut être relaxant de prendre du temps à s’exprimer autrement que par l’oralité, et que l’art peut être un vecteur d’expression tout aussi vitale. Durant cette semaine, nous vous proposons de coupler la formidable détox que votre corps vit avec le jeûne avec celle d’un moment unique d’expressions artistiques avec un art-therapeute expérimenté qui saura vous accompagner en bienveillance et douceur, sans jamais vous forcer la main, en suivant votre rythme et vos souhaits.

Tout commence dans notre bouche, le sucre entre en contact avec les papilles et active les récepteurs du goût sucré. L’influx nerveux qui est produit progresse de relais en relais jusqu’au cortex cérébral gustatif qui interprète la saveur et active le circuit de la récompense. Certaines recherches, notamment celles très connues faites sur des rats, parlent du potentiel addictogène du sucre. Ici, nous partirons du principe que le nœud du problème est surtout dans son omniprésence et dans son excès. Durant la semaine, nous découvrirons les impacts du sucre sur notre énergie vitale et réfléchirons ensemble sur comment réduire notre consommation de sucre de façon progressive et confortable.